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Platos diversos. Plats divers

Lenguado con jamón serrano - Sole au jambon cru

Adobo de lomo. Marinade de porc

Albóndigas de patata y cebolla

Arroz caldoso con almejas y pescado

Arroz con garbanzos y pasas-Riz aux pois chiches et raisins secs

Arroz con mejillones - Riz aux moules

Bacalao con puré princesa

Bacalao y patatas al gratén. Gratin de morue et pommes de terre

Berenjenas rellenas a la Provenzal. Aubergines à la Provençale

Berenjenas rellenas de queso

Chorizo a sidra-Chorizo au cidre

Crema de calabaza. Crème de courge

Delicias de atún con aguacate y sésamo-Délices de thon avec avocat et sésame.

Doradas con salsa de tomate. Daurades à la sauce tomate

Escalopas con queso

Escalopes de pollo a la pimienta-Escalope de poulet au poivre.

Gallo de mar a la naranja

Guisantes en ensalada

Hamburguesa de pavo con queso frito-Hamburger de dinde au fromage

Hamburguesas asadas

Lomo de cerdo con salsa de puerros. Rôti de porc sauce aux poireaux

Muslos de conejo con nueces y espinacas. Cuisses de lapin aux noix et épinards.

Olla de acelgas y apio - Marmite de blettes et céleri

Pavo de navidad con manzanas. Dinde de noël aux pommes

Pimientos rellenos de bacalao

Pisto Provenzal o exótico.... Ratatouille Provençale ou exotique...

Pollo al vino con setas - Poulet au vin et champignons

Ragut de pimientos. Ragoût de poivrons

Rape con mejillones – Baudroie aux moules

Rollitos de ternera, Rouleaux de veau

Salmonetes rellenos. Rougets farcis

Sopa moruna, Chorba- Soupe du Maghreb, Chorba

Tortilla de pimiento rojo y queso