4 Per. 45 Min.
Los ingredientes :
Pasta de hojaldre congelada ;4 latas pequeñas de atún al natural ;1 bote de setas variadas en conserva ;1 cebolla ;2 puerros ;tomillo y perejil ;100 ml de nata liquida ;2 huevos ;mantequilla;sal y pimienta.
1. Bate los huevos junto a la nata sazona con sal y pimienta.
2. Trocea la cebolla,sofríela durante un par de minutos y añade el puerro y las setas lavadas y escurridas.Rehoga hasta que esté tierno y añade tomillo y perejil picados.Escurre bien el atún y agrégalo al sofrito.Viértelo sobre la mezcla de huevos y nata.
3. Engrasa un molde de tarta con un poco de mantequilla y fórralo con la lámina de hojaldre.Pínchala varias veces con un tenedor y vierte la preparacíon.cCuécela en el horno,precalentado a 180°C,20 minutos.